Grön Jul. Virtuell get. Solkraftsväska och lite mer...ha det!

Julen är vegetarianernas svåraste tid

Här får du några recept som är hämtade från ICA kuriren:

RÖDBETSSALLAD med färska fikon
4 portioner

3 rödbetor, kokta och skurna i klyftor, gärna serverade ljumma
4-6 schalottenlökar, kokta o ev. halverade
15 g haricot verts, gärna smörvärmda (finns att köpa sojasmör...)
4 färska fikon, skurna i klyftor
ost i tunna skivor
flingsalt

Dressing:2 msk flytande honung
1 citron, saften

Gör så här
Blanda ingridienserna till salladen och till dressingen. Blanda sedan alltsammans.


TOMATPAJ med gorgonzola
4 portioner
Tid ca 1 tim

3 dl vetemjöl
1/2 dl riven ost
150 g rumsvarmt smör
2 msk kallt vatten

Fyllning
4-6 tomater skurna i mindre bitar
1 purjolök, skivad
2 msk smör
4 msk tomatpuré
2 tsk pizzakrydda

Övrigt
2 dl grovt riven eller smulad gorgonzola
ca 4 tomater skurna i skivor
4 dl riven ost

Grädda pajen i 200 graders ugnsvärme i 10-15 minuter.

Om du inte tål ost, så kan du göra en rätt med bara ugnsbakade grönsaker
Skär, paprika, morötter, aubergine, squash, rödlök, potatis, vitlöksklyftor i bitar
Lägg alla grönsakerna på en inoljad ugnsfast form.
Om du vill kan du pressa vitlöken över grönsakerna...
Salta, peppra, strö över timjan och olja
Baka i ugnen i 50-60 minuter.
Servera med sallad och/eller ris
Recept ur Vego Paradiso

Det engelska ordet YUL , som i yuletid betyder hjul.
Förr i tiden sa man att det var den här tiden då allt vände och gick framåt.
Den 21 december är det vintersolståndetsdag.
Tänd ljus
Förr hängde man på vissa platser gul lök vid ytterdörren för att rena och hålla bort negativa energier.

Apelsiner med kryddnejlikor, doftar gott, och enligt aromterapi så är apelsindoften bra att lukta på när man är deperimerad. Den har en humörhöjande effekt.


VÄRDEFULLA OCH INTRESSANTA TIPS:

I över 50 år har man studerat Echinaforce,
som är ett hälsokost- förkylningspreparat och funnit
att det är immunreglerande om det tas vid första förkylningssymtom.
http://www.bioforce.se/

Salt som inte höjer blodtrycket är Herbamare,
ett örtsalt som genom en unik framställningsprocess,
där varje grönsak lagras med havssalt i månader innan det varsamt torkas,
mals och blandas.
Väldigt smakrikt och gott!

Till Julstädningen - Grumme såpa
en naturlig och effektivt allrengöringsmedel som görs på äkta tallolja
http://www.grumme.se/



NÅGOT VACKERT FÖR SJÄL OCH SINNE:

http://www.youtube.com/watch?v=TqFp5aYikAE
Vackra bilder och sång att varva ner med ....


JULKLAPPSTIPS:

Ge bort något ovanligt,
kanske en God Julklapp...

som en get....
om du ger bort en virtuell get i julklapp- stödjer du en fattig kvinna
http://www.presentermotfattigdom.se/

Ett litet tips för dig som har lite pengar i din skattkista att plocka ur för att köpa julklappar.....
Gör ett vackert kort, måla, skriv....och ge bort den virtuella geten.....även en fin present för den "som har allt"....

http://www.thehungersite.com/
En jättebra sida där du och dina nära och kära, vänner och bekanta
kan hjälpa till att bekämpa skogsskövling, djur, hungersnöd
Man klickar där helt enkelt på "click here to give - it´s free"
Det är inget skumt!.....titta bara in på deras länk...


För den som har extra stora eller extra små fötter
http://www.kingsizeskor.se/

"De Tre Vise männnens tè" -apelsin, mandel, vanilj och kryddor.....
http://www.chokoladecompagniet.dk/


Superhandkräm av det ekologiska märket Organic Surge


Populär ansiktskräm för mogen hud,
innehåller massor av essentiella oljor med lugnande och reparerande effekter
Décleors Exellence de l ´Age


Solkraft - väskor gjorda av återvinningsmaterial, alla med inbyggda solceller.
Därför kan du ladda din mobiltelefon när den ligger i väskan!
http://www.voltaicsystems.com/

Vattenkraft- minska berget med förbrukade batterier med vattenkraft i miniformat.
Ett par droppar vatten räcker för att driva miniräknare...
http://www.etc.se/


Smart present till den som alltid reser, jättelätta handdukar i microfleece
http://www.sleepinsilk.se/


En" present" till dig
som längtar bort men är kvar här hemma...eller som bor långt borta
ska vi ta en virtuell fika, liten bit mat, tillsammans?...
Vad sägs om Kap Verde, Casa Café Mindelo?
http://www.casacafemindelo.com/

Sen "går" vi en virtuell sväng och kikar på kläder....
http://www.missgreta.se/



Sist men inte minst...
EN ÖNSKAN OM EN RIKTIGT GOD JUL TILL ALLA!