Vegetarian - mattips - lär dig stegförsteg 20/1

Vill du äta sundare eller är du djurvän,
kanske bara nyfiken?

Jag kommer att lära dig lite mattips i år då jag har fått nyfikna frågor
om vad en vegetarian äter,
kanske lite inspiration för dig som redan är vegetarian,
dela gärna med dig av dina veg mattips till mig!

FRUKOSTTIPS:
Blanda i lite torkad nässla och linfrön i din havregrynsgröt (eller uteslut...)
Istället för komjölk använder du havremjölk, sojamjölk, nyponsoppa eller blåbärsoppa.
Havremjölk mm. kan du köpa i vanliga mataffärer oftast numer,
ICAs Solhavremjölk brukar många gilla!
Gott att skiva en banan över gröten.
Om du vill kan du också strö över lite cashewnötter.

Grönt té eller latte med havremjölk, söta gärna med honung!
Grovt gott bröd
Gör en smörgås med tartexpastej - (Hälskostaffärer, Konsum mm..)
Tartexpastej är en sojaprodukt.
Ovanpå smörgåsen - skivad gurka, tomat eller saltgurka.

Eller prova kokt kall potatis ,som du skivar och lägger på smörgåsen - istället för ost.
Krydda med örtsalt,
lägg på tomatskivor, strö på lite oregano.

Det är också gott med ekologisk jordnötsmör på smörgåsen,
(försök att inte bre på så mycket bara...det är gott med ett tunt lager:)
ovanpå skivade äpplen eller bananer ....mm!